福隆 LOVE 便當

在台北街街頭想找港式餐廳，並不是件困難的事，但想找地道港式料理的餐館，可就不容易。位在金華街上的鑫華茶餐廳，外表看來極為樸實，不仔細看，很容易誤以為是一般快餐店，簡單裝潢配上真功夫料理，才能不斷吸引饕客上門。不能訂位只能現場排隊，這在餐廳多到爆炸的台北，實屬不易。每次經過，總是大排長龍，一位難求的盛況，在平日也司空見慣。

鑫華茶餐廳座位方正，擺放2至4人方檯或者是6至8人長檯。茶餐廳是一種起源於香港的食肆，提供港式西餐及部分中式食品，是香港平民化的飲食場所。一開始看到菜單，會有點不適應，雖然鑫華茶餐廳因應當地文化，已調整許多用字遣詞，但有些名詞，我還是忍不住求問Google。例如：泡麵是「出前一丁」；多士是「吐司」；三文治是「三明治」。

因為人數不多，我們只能挑招牌必點的享用，最後飲料選特式鴛鴦、桂圓蓮子茶，餐點則是掦州炒飯、鮮油菠蘿包、腊味蘿蔔糕、蝦米煎腸粉及港式煲老火湯。店裡服務人員都快手快腳，眼明手快，哪裡沒有盤中飧，馬上就收拾，而且上菜速度超快，不用擔心餓到眼冒金星。

來到茶餐廳，必點特式鴛鴦。但強烈建議喝冰的加糖，不然太苦太澀。

桂圓蓮子茶，甜度適中、料多又實在。

掦州炒飯，米飯粒粒分明，口味適中，蝦仁肉質鮮美，是一道值得一點再點的料理。

腊味蘿蔔糕，蘿蔔、在來米比例恰好，與腊肉是最佳拍擋。

蝦米煎腸粉，上面灑有白芝麻提味，建議先不沾醬，嘗其原味，清淡中帶有蝦米的爆香味，還能細細品出腸粉的單純味道。

港式煲老火湯，實在很推薦，有點像是雞湯，每天限量，售完為止，喝完馬上精神百倍。鮮油菠蘿包是最好的甜點，一口鮮油菠蘿包配上一口特式鴛鴦，果然，甜點的胃永無上限。

＜店家資訊＞

香港鑫華港式飲茶  

台北市大安區金華街126號

02 2391 2022