福隆 LOVE 便當

台北是美食共和國，三步一小店、五步一大店，今天來到隱身在城中市場內的「城中貓耳朵」。乍聽到貓耳朵，腦海馬上浮現豬耳朵的樣子，還以為店老闆為豬耳朵起了個雅名，搞了半天貓耳朵就是麵疙瘩。

從城中市場武昌街一段巷口進去，經過熙來人往的街道，直走到底就可以看到「城中貓耳朵」，店家沒有醒目的招牌，但用餐時段幾乎人潮不斷，外頭隨時有客人等著吃麵。

一行人點了鎮店之寶「炒貓耳朵」和「蝦仁蛋炒飯」，原以為此餐是吃巧不吃飽，一上菜讓人眼睛為之一亮，每道餐點不僅份量十足且用料實在，蝦仁蛋炒飯有別於市面上的剝殼小蝦米，老闆有誠意的放上數尾連殼都未除去的新鮮蝦子，讓食客大飽口福，還大方的招待招牌酸辣湯，讓人直呼過癮。「城中貓耳朵」加入高麗菜絲、黑木耳及紅蘿蔔絲等時蔬食材，讓外食族不用擔心營養不均衡，貓耳朵口感很好，軟嫩彈牙，鹹淡適中、樸實爽口。

(貓耳朵)

(蝦仁蛋炒飯)

(酸辣湯)

飯後，沿著書街往總統府方向走，可以看到見證台北城百年歷史的金石堂書店，城中店為日據時代的巴洛克風格建築，與對面的星巴克重南店遙相輝映。

(2013新貌)

 (2013新貌-夜景)

(2013整修前-舊貌)

【同場加映】

貓耳朵是一種麵食。麵和好後，用一小塊在搓成一小片，再捲成小卷，形似一個個小貓耳朵，故此得名。貓耳朵也是浙江杭州知味觀的傳統風味小吃，用白麵製成耳朵形狀的小面瓣，配上雞丁、火腿丁、香菇、乾貝、筍片等佐料烹製而成。