福隆 LOVE 便當

研究所的課程實在很有趣，除了固定到學校上課，放學後和同學去吃喝，期中還有Field Trip，真是件大開心的事。

碩二上的校外教學地點選在梅門防空洞，聽到梅門，我想到以前經過麗水街時，常看到梅門食堂高朋滿座，一位難求，只知道梅門派為平甩功大師李鳯山所創立。

到了校外教學日，白天上班都無法認真，一直期待晚上的聚餐，近百人齊聚梅門防空洞，大家一起學習平甩功，覺得真是太酷！

趁著中午休息時間，上網Google，才發現梅門防空洞，是以養生為主的素食餐廳。

原本是座廢棄防空洞，創辦人花了近億元整治一間不到300坪的地下防空洞。

從餐廳外看，外面被木條包圍著，隱含著防止人心空洞的涵義。

走進餐廳後，首先映入眼廉的是李鳯山師父的書法，毛筆字既剛毅又有力。步入位於地下一樓的防空洞，階梯以環保建材打造，總共二十二階。抬頭望去是超拔聖像。途中經過蘊含金木水火土五大元素的多元文化走廊。用餐區分成吧台區、茶席區及美食用餐區。

洞美食，都是養生的五行料理，食材講究，色彩繽紛，口味清淡，份量適中。人多的好處就是，每道料理都能品嘗到。

我們的餐點是客製專餐，但其實有點像是五行平忍套餐。

包括梅門安能勁甩茶、功夫小菜、五行酵素、通透主食。

老實說，外食族當久了，還第一次吃到如此用料實在、烹調精緻的素食餐點。

酒足飯飽後，校外教學的重頭戲終於來了！每個人要抽出專屬的百忍籤，看到自己的籤詩，本想說應該都是差不多的話吧！

沒想到同學們的籤詩內容皆相去甚遠，其中有一位同學堪稱一絕，居然是一張空白籤，想必是要讓她為生活自己下註解吧！

快樂的晚上，就在平甩功教學中結束。期待下次的相聚時光！

＜店家資訊＞

台北市延平南路87號B1（捷運西門站5號出口，中山堂對面）

02 2389 7788

服務時間：

早上11:00~晚上10:00

週五：通宵~早上6:00 （週一公休）