上一篇和大家分享「慕谷慕魚」的天然景觀,欣賞完風景,準備要覓食,山中「茄冬黑的店」為太魯閣族的慕谷慕魚族人所開,這是一間道地的原住民小餐館,從門口看到一排排的掛飾,一問才知是蝸牛殼,導遊大姐提到,蝸牛料理很具特色,頗受遊客喜愛,但因為不敢吃蝸牛肉而作罷。
來到花蓮,當然要吃最道地的原住民餐點,於是點了本店招牌菜:羊奶頭雞湯、土雞蛋堡菜,小米竹筒飯,快炒高麗菜,炒原味山蘇及烤山豬肉,食材很新鮮,都是老闆自己種植,山蘇現採現炒,經大火快炒,口感清脆,此外,先烤再微炒的山豬肉,搭配老闆的獨門醬料,肉質鮮美,吃來不油膩。
最特別的還是「羊奶頭雞湯」,乍聽到名字,我直覺是羊奶加上烏骨雞湯,經導遊大姐說明,才知道這是一道養生潤補的佳餚。來花蓮多次,第一次嚐到如此道地的原住民風味料理,一口小米飯,配上一口山蘇,人間美味不過如此。
酒足飯飽之際,別忘了來根山豬肉香腸,為「慕谷慕魚」生態之旅劃上完美句點。
結束後,我們來到「雲山水自然生態農莊」,此處佔地廣達24公頃,為私人土地,也有人稱它為「夢幻湖」,是一座美麗的人造湖,這裡也是偶像劇及廣告的拍攝景點。當天雖然下著小雨,但美麗的景色卻絲毫不受影響。
離開「雲山水自然生態農莊」後,總是要帶個伴手禮給親朋好友,和導遊大姐詢問,她推薦80年歷史的「源發伴手禮」老店,果然價格公道,用料實在,花蓮薯鬆軟不黏牙、麻糬Q彈有嚼勁。
最後,當然不能錯過「公正包子店」,我們打包30顆包子到台北,連同之前打牙祭,總共是50顆,可見「公正包子店」的包子魅力無法擋。
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