福隆 LOVE 便當

日式餐館如雨後春筍般出現在台北街頭，要想留住饕客，大家莫不大展身手。

有的店家比的是用餐環境，有的是完全移植日本文化，有的則是比食材、比手法，而Mo-Mo-Paradise，則是兼具日本文化與多元食材。

窗明几淨的用餐環境

今天來到Mo-Mo-Paradise日式壽喜燒。壽喜燒，又名「鋤燒」，食材會放在混合醬油、糖與味醂等湯汁中烹煮，並蘸生雞蛋食用。

無限續的蔬菜盤，青菜種類讓你自由選

為迎合台灣當地飲食習慣，修正後，感覺有點像火鍋，饕客可以選擇兩種口味，混搭成鴛鴦鍋，加上部份台灣人不吃牛肉，店家也提供豬肉吃到飽選項，至於青菜，則是有流動菜車，在各通道流連，讓饕客不用起身即可享用無限供應的蔬菜。

豬肉、牛肉自由配，不怕你點，只怕你吃不完

我們一行人點了蕃茄鮮蔬鍋、壽喜燒兩種口味。

壽喜燒口味略重，每鍋提供白開水，可依個人口味調整湯底濃度

上菜後，我整個被堆積如山的肉盤嚇到，看來今天已經吃完一年份的肉啦！

七味粉，享用日式美食不可少的好夥伴

蕃茄鮮蔬鍋：口味清淡，純素可食用，蔬菜湯底加入牛蕃茄，清爽不膩，搭配金桔柚子醋與純素芝麻醬，很能提味。

瓶罐上，加註漢字，不用擔心看不懂日文

壽喜燒：口味略重，正統吃法為搭配生蛋，享受肉的鮮嫩，一口肉一口蛋，感受傳統日式吃法。

Sunny Eggs隆昌牧場的鮮力蛋

餐後，送上熱麥茶 (無限暢飲)、檸檬冰沙，用清爽的冰沙洗滌口中異味，再盡情享受日式抹茶白玉甜點。

抹茶慕斯搭配湯圓紅豆，為午餐劃下完美句點

＜店家資訊＞

Mo-Mo-Paradise 重新牧場

新北市三重區重新路五段654號

02 2278 9688