永康商圈,向來是兵家必爭之地,絡驛不絕的人潮,也代表著錢潮。進入研究所後,我默默地立下吃遍整個永康商圈的目標,舉凡雜誌報導、朋友推薦的餐館,都已列入口袋名單。假日放學後或平日晚上上課前,我和同學總是在永康街上流連,物色著當日餐點。

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「肥鰻屋」於2014年開始營業,地點在永康公園正對面,乍聽到店名,會馬上聯想到肥前屋。某天晚上,飢腸膔膔的我們,被「肥鰻屋」飄出的香味迷倒,二話不說,衝進鰻魚食堂,沒想到一位難求,被鰻魚香誘惑的我們,和老闆領了號碼牌,正所謂民以食為天,我們就站在門口邊搧風邊候位。

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幸運的我們,等了幾分鐘,就有位子,應該是其他饕客看到外面大排長籠,也不忍心讓大家久等。

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走進室內,有著濃濃日本味,先是吧台,穿過狹長走道,來到用餐區。還沒點菜,就聞到隔壁桌的鰻魚香,讓人食指大動,不多說,決定嘗鮮鰻魚飯。

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店裡無限供應麥茶,提供醬油、七味粉及山椒粉,可依自己口味,自由添加。

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烤得醬香四溢的烤鰻魚,鋪在白飯上,淋上特調日式醬汁,簡單卻更能襯托出烤鰻的鮮美,肉質甘甜、入口即化,配上軟硬適中的白飯,吃得巧也吃得飽,隨餐附贈味噌湯,一口烤鰻、一口味噌湯,剎那間,還以為自己身處深夜食堂。

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味噌湯和烤鰻真是好朋友。

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老闆招待的涼拌海帶,很是開胃。

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<店家資訊>

肥鰻屋

台北市永康街12-2

 (02)2357-0028

11:30~14:3017:30~21:00

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