福隆 LOVE 便當

永康商圈，向來是兵家必爭之地，絡驛不絕的人潮，也代表著錢潮。進入研究所後，我默默地立下吃遍整個永康商圈的目標，舉凡雜誌報導、朋友推薦的餐館，都已列入口袋名單。假日放學後或平日晚上上課前，我和同學總是在永康街上流連，物色著當日餐點。

「肥鰻屋」於2014年開始營業，地點在永康公園正對面，乍聽到店名，會馬上聯想到「肥前屋」。某天晚上，飢腸膔膔的我們，被「肥鰻屋」飄出的香味迷倒，二話不說，衝進鰻魚食堂，沒想到一位難求，被鰻魚香誘惑的我們，和老闆領了號碼牌，正所謂民以食為天，我們就站在門口邊搧風邊候位。

幸運的我們，等了幾分鐘，就有位子，應該是其他饕客看到外面大排長籠，也不忍心讓大家久等。

走進室內，有著濃濃日本味，先是吧台，穿過狹長走道，來到用餐區。還沒點菜，就聞到隔壁桌的鰻魚香，讓人食指大動，不多說，決定嘗鮮鰻魚飯。

店裡無限供應麥茶，提供醬油、七味粉及山椒粉，可依自己口味，自由添加。

烤得醬香四溢的烤鰻魚，鋪在白飯上，淋上特調日式醬汁，簡單卻更能襯托出烤鰻的鮮美，肉質甘甜、入口即化，配上軟硬適中的白飯，吃得巧也吃得飽，隨餐附贈味噌湯，一口烤鰻、一口味噌湯，剎那間，還以為自己身處深夜食堂。

味噌湯和烤鰻真是好朋友。

老闆招待的涼拌海帶，很是開胃。

＜店家資訊＞

肥鰻屋

台北市永康街12-2號

 (02)2357-0028

11:30~14:30；17:30~21:00