身處於台北舊城區的上班族,最喜歡探索隱藏在巷弄內的台灣小吃,屬於台北舊城區裡城中區內的各家小吃,猶如百家齊放的美食花園,因此按圖索驥找美食,已成為每週的美食功課。

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在分享美食前,先解說舊城區的地理環境,來到附近,首先映入眼廉的是重慶南書街,早期台北市重慶南路書街,全盛時期聚集了一百多家的書店,在網路書店出現前,要想買書,一定都會到重慶南路找,如今書店數只剩下二十多家,很多書店早已轉型為餐廳或其他類型的商家,但這裡仍是我挑書的好去處。

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鄰近特色街道,包括北門相機街、沅陵皮鞋街、音響街,逛完書店、相機店、音響店和皮鞋店後,可別錯過「上海隆記菜館」。

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「上海隆記菜館」隱身在台北中山堂右前方的小巷裡,在樓梯間擺放著大西瓜,櫥櫃綠紗窗內二十多樣各式盆菜,讓人看得人口水直流。可別看它不起眼,美國華爾街日報美食作家曾於2009年專文推薦。

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左邊是鎮店之寶烤麩 (即面筋、香菇等素食材),為上海本幫菜;中間是海蜇皮蘿蔔絲;右邊是冬菇豆腐,口味略重。

1952年創立的「上海隆記菜館」至今已走過一甲子的時光,一走進店門口,櫃裡的各式上海弄堂功夫菜,很是吸晴,一進門看到「上海隆記菜館」招牌,更是感受到店家數十載的料理功力。

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這裡適合單點,也適合三五好友一同聚餐,拿到菜單,當然得嘗鎮店之寶-上海菜飯,我們點了烤夫、排骨及辣醬口味的菜飯。

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附茶水及餐後水果

菜飯,我們全都知道那是什麼,就是一個大碗公堆疊著白米飯,上頭舖一層高麗菜,上菜後,才發現我錯了,店裡的菜飯只用青江菜跟米下去一起燜煮到熟,再淋上菜飯滷汁,米油亮發光,吸滿湯汁,美味彷彿被鎖在裡面,米飯Q彈滑嫩,清爽順口,搭配不同的主菜,每一口都是幸福好滋味,每道菜飯看似份量十足,因為搭配去油解膩的濃茶,吃起來完全沒負擔。

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<資訊>

地址:台北市延平南路1011

電話:02-2331-5078

時間:11:0014:0017:0021:00

休息日:每月第三個周日

刷卡:無,加10%服務費

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凱倫 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • h.sheena
  • 料理很入味,但實在偏鹹,只好一直大口扒飯,哈哈。
    菜飯好吃!(都要變飯桶了)
  • 哈哈~我也是猛灌水

    凱倫 於 2015/12/06 19:41 回覆